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Especias

FINAS HIERBAS 50 gr.

Ref.:ES042

Marca: HERBOLARI FARRAN

 


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Precio:

2,25€

 

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Descripción

 

Composición: Estragón, perejil, perifollo, cebollino.

Las Finas hierbas son un clásico de la cocina francesa, una mezcla de hierbas aromáticas para muchos fundamental. Las posibilidades de uso de las finas hierbas son casi infinitas, se utilizan en tortillas y crepes, en salsas, en platos de carne, sean carpaccios, cocinadas a la plancha o en guisos. También en pescados braseados, hechos en pastel o tarrina, para marinar quesos, para hacer vinagretas, para aromatizar platos de pasta, etc.

 
 

Otros artículos de la familia > : Especias

 

ANÍS ESTRELLADO 100 gr.

ANÍS ESTRELLADO    (Illicium verum) Sinonimia: Castellano: Anís de badián, Anís estrellado, Badiana, Badianero 
Català: Anís estrellat, Badiana, Badiana de la Xina 
Galego - Português: Anís da China, Anís estrelado, Badiana da China 
Français: Anis étoilé, Badiane de Chine 
English: Chinese Anise, Star anise 
Italiano: Anice stellato, Badiana della China 
Deutsch: Chineschiser Sternanis, Sternanis  Parte utilizada: Se emplea el fruto compuesto desecado.

3,50

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CANELA CEYLAN MOLIDA 100 gr.

CANELA CEYLAN    (Cinnamomum zeylandicum) Sinonimia: Castellano: CanelaCatalà: CanyellaGalego - Português: CanelaFrançais: CanelleItaliano: CannellaEnglish: CinnamomDeutsch: Zimt, Kaneel Parte utilizada: La corteza El Canelero es un pequeño árbol de hasta 10 metros de altura, su tronco no suele ser demasiado grueso, unos 50 cm.

3,50

IVA Incluido

 

 
 

SALVIA HOJAS 100 gr.

SALVIA             (Salvia officinalis) Sinonímia: Castellano: Salvia, Selima, Salima fina Català: Sàlvia, Sàuvia Euskara: Sobe Galego - Português: Salva, Erva sacra, Cha-da-europa, sarxa Français: Sauge Italiano: Salvia, Erba sacra, Erba savia, SAlevia, Salvia bianca English: Sage Deutsch: Salbei Parte utilizada: Las hojas y sumidades floridas.

2,80

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AJO MOLIDO 250 gr.

AJO       (Allium sativum)
Sinonimia:
Castellano: AjoCatalà: AllEuskara: Beratz, BaratxuriGalego - Português: AlhoFrançais: AilItaliano: AglioEnglish: GarlicDeutsch: Knoblauch
Parte utilizada: Los bulbos
El Ajo es una planta perenne con hojas planas y delgadas, de hasta 30 cm de longitud.

2,25

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CLAVO DE OLOR ENTERO 100 gr.

CLAVO DE OLOR      (Eugenia caryophyllata) Sinonimia: Castellano: Clavo de olor, clavo de especia, clavo aromático Català: Clau d´olor Euskara: Iltze Galego - Português: Craveiro da india, Cravinho, Cravo da india Français: Girofle Italiano: Chiodo di garofano English: Clove Deutsch: Gewürznelken, Nägelein, Nelken Parte utilizada: Los botones florales, antes de que la flor se abra.

4,00

IVA Incluido

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